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    养生之道网导读:养生之道网食材库干鲍鱼的营养价值专区,为您详细介绍干鲍鱼的营养价值,吃干鲍鱼的好处,吃干鲍鱼的最佳时间,干鲍鱼的选购方法等知识,更多请查阅养生之道网。

    文章目录

    一、干鲍鱼的属性
    二、干鲍鱼的营养价值、吃干鲍鱼的好处
    三、吃干鲍鱼的最佳时间
    四、干鲍鱼的选购方法
    五、干鲍鱼的副作用

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    干鲍鱼的属性

    1、科属

    鲍科,鲍属

    2、产地

    日本北海道、中国东北地区、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地。

    3、别名

    干鲍鱼

    4、简介

    干鲍鱼为鲍鱼的一种。鲍鱼以加工形态有“干鲍鱼”和“鲜鲍鱼”之分。“干鲍鱼”又分“淡干鲍”和“咸干鲍”两种。品尝“干鲍鱼”以“淡干鲍”为好,是要求它品质优良,个头厚大,肉质的丰腴与汁液的甘美清香。

    干鲍鱼的营养价值_吃干鲍鱼的好处

    干鲍鱼的营养价值、吃干鲍鱼的好处

    干鲍鱼的营养价值

    1、鲍鱼中不但含有十分丰富的蛋白质,而且还有很多的人体必需的营养元素,例如钙 、铁、碘和维生素a等。

    2、鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为鲍素“的成分 ,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

    3、鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。

    4、女性朋友们食用鲍鱼,具有调经和润燥利肠的功效,经常食用可以治疗和缓解月经 不调和大便秘结等病患。

    5、鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作 用,多吃也无妨。

    6、鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。

    吃干鲍鱼的好处

    1、调节血压

    鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。

    干鲍鱼的营养价值_吃干鲍鱼的好处

    2、滋阴补养

    鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。

    3、美容养颜

    鲍鱼丰富的海生蛋白质中包含着大量的弹性蛋白,弹性蛋白能令皮肤恢复弹性和柔性、光滑去皱、防止皮肤老化,是爱美女士的恩物。

    4、促进生长发育

    鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是?;てし艚】?、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

    吃干鲍鱼的最佳时间

    一年四季

    干鲍鱼的选购方法

    选鲍鱼要先看外形,身形完好无缺,鱼身腰圆背厚,肥美肉润,珠边均匀,元缺口,裂痕的为佳品,底板阔也比瘦长的质素好些。此外,干爽为好,潮身为差;对光照看,若中间呈通透并有一度红色,及沉坠手为佳,反之有些干鲍鱼干得不透,外干内湿,鲍身内呈现黑点带腥味为差货。

    干鲍鱼的营养价值_吃干鲍鱼的好处

    干鲍鱼的副作用

    鲍鱼+牛肝:易发生消化不良

    鲍鱼+鸡肉:影响消化吸收

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